- Латинское название
- Viola odorata
- Семейство
- Фиалковые (Violaceae)
- Происхождение
- Франция, Египет
- Что используют
- листья
- Сырьё
- абсолют листьев фиалки
- Способ получения
- экстракция растворителями
- Ольфакторная группа
- зелёные
- Место в пирамиде
- верх и сердце
- Синтетические заменители
- 2,6-нонадиеналь («альдегид листьев фиалки»), метилгептинкарбонат
Листья фиалки — отдельная нота, совсем не похожая на сладкий пудровый цветок. Их собирают и экстрагируют, получая густой тёмно-зелёный абсолют с очень сильным запахом.
Как звучит: зелено, водянисто и прохладно: свежескошенная трава, огурец, мокрая земля, едва металлический и «чернильный» оттенок. Листья фиалки звучат современно, сдержанно и элегантно.
Главную «огуречную» свежесть даёт молекула 2,6-нонадиеналь, которую часто называют «альдегидом листьев фиалки». Нота стала знаменитой в конце 1980-х, когда появился мужской аромат, где листья фиалки звучали в полную силу, — и с тех пор она повторяется во многих свежих композициях.
С чем сочетается: с ирисом — холодная зелёная пудра, с цитрусами и мятой — свежие мужские ароматы, с кожей и ветивером — элегантная «зелёная кожа», с розой — свежая садовая роза, с огурцом и дождевыми нотами — «водные» композиции.
Интересно знать: абсолют листьев фиалки настолько мощный, что парфюмеры используют его каплями: в чистом виде он пахнет резко и почти «рыбно-морски», а в разведении — свежей зеленью.
