

- Латинское название
- Saccharum officinarum
- Семейство
- Злаки (Poaceae)
- Происхождение
- аккорд, созданный парфюмером
- Что используют
- стебли (как ориентир аромата)
- Сырьё
- сладкие, зелёные и «ромовые» ноты
- Способ получения
- синтез
- Ольфакторная группа
- гурманские, зелёные
- Место в пирамиде
- верхняя нота и сердце
- Синтетические заменители
- этилмальтол, фуранеол, зелёные молекулы
Сахарный тростник — высокая тропическая трава с толстыми сочными стеблями, из которых получают сахар и ром. В духах эта нота передаёт не готовый сахар, а свежий сладкий сок только что сломанного стебля.
Как звучит: свежо, сладко и слегка зелено: сочный тростниковый сок, лёгкая травянистая нотка, мягкий карамельный и «ромовый» оттенок. Сахарный тростник звучит солнечно, легко и по-тропически.
В отличие от густой карамели или коричневого сахара, тростник звучит свежее и «зеленее»: в его соке соединяются сладость и запах свежего растения. Парфюмер сочетает сахарные молекулы с лёгкими зелёными нотами.
С чем сочетается: с ромом — «тропический бар», с лаймом и мятой — «мохито», с кокосом — пляжная экзотика, с ванилью — тёплая сладость, с белыми цветами — солнечные цветочно-гурманские ароматы.
Интересно знать: сахарный тростник — одна из самых высоких трав на Земле: его стебли вырастают до 4–6 метров, а родом он из Новой Гвинеи.

