- Происхождение
- аккорд, созданный парфюмером
- Сырьё
- ягодные аккорды малины, клубники, красной смородины, клюквы, вишни
- Способ получения
- синтез
- Ольфакторная группа
- фруктовые
- Место в пирамиде
- верх и сердце
- Синтетические заменители
- малиновый кетон, йононы, фуранеол, фруктовые эфиры
«Красные ягоды» — общее название для ягодного аккорда, когда в аромат входит не одна ягода, а «корзина»: малина, клубника, красная смородина, клюква, вишня. Их запахи почти полностью создают молекулами.
Как звучит: сочно, кисло-сладко и ярко, с оттенками варенья, морса и немного пудровой цветочности. Красные ягоды делают аромат игривым, радостным и «летним».
Ягодные ноты — одни из самых любимых в современных цветочно-фруктовых ароматах. Они добавляют композиции яркого цвета и аппетитности, а в сочетании с древесиной или пачули становятся глубже и «взрослее».
С чем сочетается: с розой и пионом — свежие ягодно-цветочные букеты, с пачули — фруктовый шипр, с ванилью — «ягодный десерт», с мускусом — лёгкие прозрачные композиции, с удом — современный «ягодный уд».
Интересно знать: в клубнике учёные насчитывают сотни летучих веществ, но несколько из них, в частности фуранеол с карамельно-ягодным запахом, дают ей самый узнаваемый аромат.
