Поиск
Жасмин
Жасмин
Латинское название
Jasminum grandiflorum, Jasminum sambac
Семейство
Маслиновые (Oleaceae)
Происхождение
Индия, Египет, Грас (Франция), Марокко
Что используют
цветы, собранные вручную на рассвете
Сырьё
конкрет, абсолют
Способ получения
экстракция растворителями (раньше — анфлераж)
Ольфакторная группа
цветочные (белые цветы)
Место в пирамиде
сердце
Синтетические заменители
Гедион, бензилацетат, индол

Жасмин — «король цветов» в парфюмерии. Для духов выращивают два вида: крупноцветковый жасмин (Jasminum grandiflorum) из Граса, Египта и Индии и жасмин самбак — гуще и слаще, из Индии. Цветы собирают руками на рассвете, пока аромат сильнее всего.

Как звучит: богатый, тёплый, медово-цветочный запах с фруктовыми нотками и едва чувственным «животным» оттенком индола. Грандифлорум — изящнее и светлее, самбак — пышнее, с оттенком зелёного чая и банана.

Цветы слишком нежны для перегонки паром, поэтому из них получают абсолют экстракцией. Когда-то в Грасе использовали анфлераж: лепестки день за днём выкладывали на слой жира, который впитывал аромат.

С чем сочетается: с розой — классическое «сердце» женских ароматов, с туберозой и апельсиновым цветом — роскошный белоцветочный букет, с сандалом и ванилью — тёплая чувственность, с бергамотом и чаем — свежий прозрачный жасмин.

Интересно знать: чтобы получить килограмм абсолюта жасмина, нужны миллионы цветков. Поэтому современные ароматы часто держатся на Гедионе — молекуле с «воздушным» жасминовым звучанием, открытой в 1960-х.

Ароматы с нотой «Жасмин»

Показано 24 из 45