

- Латинское название
- Hedera helix
- Семейство
- Аралиевые (Araliaceae)
- Происхождение
- аромат создают в лаборатории
- Что используют
- листья (как ориентир аромата)
- Сырьё
- зелёные аккорды
- Способ получения
- синтез
- Ольфакторная группа
- зелёные
- Место в пирамиде
- верхняя нота и сердце
- Синтетические заменители
- цис-3-гексенол, листовые альдегиды, зелёные базы
Плющ — вечнозелёное вьющееся растение с глянцевыми лопастными листьями, покрывающее стены старых домов и стволы деревьев. Натурального сырья из плюща не получают, поэтому его аромат парфюмеры воссоздают зелёным аккордом.
Как звучит: свежо, прохладно и слегка горько: сочные зелёные листья, тенистая влажность, лёгкий землистый и минеральный оттенок старого камня. Плющ звучит сдержанно, элегантно и немного «по-английски».
Главную роль в «лиственном» запахе играет цис-3-гексенол — молекула запаха только что срезанной травы и сломанного листа. Парфюмеры соединяют её с более мягкими нотами, чтобы передать именно густую тенистую зелень плюща.
С чем сочетается: с листьями фиалки и гальбанумом — интенсивные зелёные композиции, с розой — «роза в саду», с мхом и ветивером — тенистые лесные ароматы, с цитрусами — свежие дневные ароматы, с мускусом — чистая прохладная зелень.
Интересно знать: в Древней Греции плющ был растением Диониса, бога вина: венки из плюща носили на праздниках в его честь.


