Виски
3 аромата с этой нотой
Входит в аккорды: Сладкий, Гурманский, Алкогольный / Пьянящий, Виски / Алкогольный
- Происхождение
- аккорд, созданный парфюмером
- Сырьё
- солодовые, дубовые, ванильные и дымные ноты, «виски-лактон»
- Ольфакторная группа
- гурманские, амбровые («алкогольные»)
- Место в пирамиде
- сердце и база
- Синтетические заменители
- дубовый лактон, ванилин, гваякол (дым)
Нота виски — аккорд, передающий аромат выдержанного зернового дистиллята: солода, дубовой бочки, ванили, а иногда и торфяного дыма. В духах нет алкоголя «для запаха» — только впечатление от бокала.
Как звучит: тепло, сухо и сладковато: солод, дуб, ваниль, сухофрукты, едва дымный и пряный оттенок. Виски звучит «по-кабинетному», взрослее и суше рома.
Некоторые сорта шотландского виски имеют яркий дымный, «торфяной» характер: солод для них сушат над огнём из торфа. Парфюмеры передают эту грань дымными нотами, делая аромат темнее и драматичнее.
С чем сочетается: с табаком и кожей — «мужской клуб», с дубом — «бочка в погребе», с ванилью — тёплая сладость, с дымом — торфяной характер, с корицей и апельсином — пряные зимние композиции.
Интересно знать: бо́льшая часть аромата виски появляется не при дистилляции, а за годы выдержки в дубовых бочках — отсюда его ванильные и древесные ноты.
