Поиск
Апельсиновый цвет
Апельсиновый цвет
Латинское название
Citrus aurantium (горький апельсин)
Семейство
Рутовые (Rutaceae)
Происхождение
Тунис (Набель), Марокко, Египет, Франция
Что используют
цветки горького апельсина
Сырьё
нероли (эфирное масло), абсолют апельсинового цвета, вода апельсинового цвета
Способ получения
паровая дистилляция (нероли), экстракция растворителями (абсолют)
Ольфакторная группа
цветочные (белые цветы)
Место в пирамиде
сердце
Синтетические заменители
метилантранилат, линалоол, неролидол, Аурантиол

Апельсиновый цвет — белые восковые цветки горького апельсина. Их собирают весной, и из одного и того же урожая получают два разных сырья: дистилляцией — свежее, зеленовато-горькое масло нероли, а экстракцией — густой, сладкий абсолют апельсинового цвета.

Как звучит: абсолют — медовый, тёплый, слегка «животный», с оттенком апельсинового варенья и цветов жасмина. Нероли — светлее, свежий, с цитрусовой и зелёной горчинкой. Вместе они звучат солнечно, чисто и радостно.

Побочный продукт дистилляции — вода апельсинового цвета, которую в Средиземноморье добавляют в выпечку и сладости. Та же ассоциация с теплом, праздником и детством — в «апельсиново-цветочных» духах.

С чем сочетается: с жасмином и туберозой — роскошный белоцветочный букет, с бергамотом и петитгрейном — классический одеколон, с мёдом и ванилью — тёплые «солнечные» ароматы, с мускусом — чистые «бельевые», с ирисом — пудровые.

Интересно знать: в Средиземноморье цветы апельсина издавна вплетали в свадебные венки невест — как символ чистоты и семейного счастья: дерево одновременно цветёт и плодоносит.

Ароматы с нотой «Апельсиновый цвет»

Показано 24 из 29