- Латинское название
- Psidium guajava
- Семейство
- Миртовые (Myrtaceae)
- Происхождение
- аромат создают в лаборатории
- Что используют
- из плодов сырьё не получают
- Сырьё
- тропические фруктовые аккорды
- Способ получения
- синтез
- Ольфакторная группа
- фруктовые (тропические)
- Место в пирамиде
- верхняя нота и сердце
- Синтетические заменители
- фруктовые эфиры, «тропические» молекулы
Гуава — тропический фрукт из Центральной и Южной Америки с зелёной кожурой и розовой или белой мякотью с мелкими семенами. Её аромат так силён, что спелая гуава наполняет запахом всю комнату; в духах его воссоздают аккордом.
Как звучит: сочно, сладко и едва мускусно: тропическая мякоть, оттенки груши, клубники и ананаса, лёгкая зелёная нотка кожуры. Гуава звучит ярко, «экзотично» и очень аппетитно.
Гуава — родственница мирта, гвоздичного дерева и эвкалипта. Поэтому в её аромат вплетается едва пряная, «зелёная» грань, которая делает фруктовую сладость интереснее и природнее.
С чем сочетается: с маракуйей и манго — тропические композиции, с розой и пионом — сочные цветочные ароматы, с розовым перцем — пикантная свежесть, с кокосом — «пляжное» настроение, с мускусом — лёгкие летние ароматы.
Интересно знать: гуава — один из самых богатых витамином C фруктов: в ней его в несколько раз больше, чем в апельсине.
