Ананас
10 ароматів з цією нотою
Входить до акордів: Фруктовий, Тропічний, Тропічний фрукт
- Латинська назва
- Ananas comosus
- Родина
- Бромелієві (Bromeliaceae)
- Походження
- аромат створюють у лабораторії
- Що використовують
- з плодів парфумерну сировину не отримують
- Сировина
- фруктові ефіри та акорди
- Спосіб отримання
- синтез
- Ольфакторна група
- фруктові
- Місце в піраміді
- верхня нота
- Синтетичні замінники
- алілкапроат, етилбутират, гальбанові «зелені» молекули
Ананас, як і більшість фруктів, не дає парфумерної сировини, тому його аромат відтворюють фруктовими ефірами — молекулами, що природно є в стиглому ананасі. Деякі з них поєднують «ананасовий» запах із зеленою свіжістю.
Як звучить: соковито, яскраво, кисло-солодко, з тропічною «шипучістю» й ледь зеленим відтінком. Ананас робить аромат радісним, енергійним і літнім.
У 2010-х ананас став однією з найупізнаваніших нот чоловічої нішевої парфумерії: поєднання ананаса з березою, мускусом і деревиною дало стиль, який потім багато разів повторювали.
З чим поєднується: з березою й мускусом — сучасні «фруктово-шипрові» чоловічі аромати, з бергамотом і чорною смородиною — яскраві фруктові відкриття, з кокосом — тропічні композиції, з пачулі — фруктовий шипр, з ваніллю — «піна колада».
Цікаво знати: ананас — не одна ягода, а «супліддя»: він складається з десятків маленьких плодів, які зрослися разом.
Аромати з нотою «Ананас»
