Зелені ноти
6 ароматів з цією нотою
Входить до акордів: Зелений
-
-
- Походження
- акорд, створений парфумером
- Сировина
- гальбанум, листя фіалки, «листовий спирт» (цис-3-гексенол), травʼяні олії
- Ольфакторна група
- зелені
- Місце в піраміді
- верх і серце
- Синтетичні замінники
- цис-3-гексенол, Тріплал, Стемон
«Зелені ноти» — загальна назва для запахів зелені: свіжоскошеної трави, зламаного стебла, листя, молодих пагонів. Парфумер складає їх із натуральних «зелених» матеріалів (гальбанум, листя фіалки) і молекул із запахом зелені.
Як звучить: свіжо, гіркувато, «соковито-зелено»: трава після покосу, листя, розтерте в пальцях, зелений горошок, сад після дощу. Зелені ноти роблять аромат природним, бадьорим і «весняним».
Знайомий усім запах свіжоскошеної трави дає молекула цис-3-гексенол, яку називають «листовим спиртом». Рослини виділяють її, коли їхнє листя пошкоджене, — це своєрідний «сигнал тривоги» для сусідніх рослин.
З чим поєднується: з квітами — свіжі «садові» букети, з цитрусами — бадьорі весняні композиції, з ірисом — холодна зелена елегантність, з мохом — зелені шипри, з чаєм — прозорі «чайні» аромати.
Цікаво знати: зелені ноти — одні з найлегших для впізнавання: навіть людина, яка ніколи не думала про парфумерію, одразу скаже «пахне травою» чи «пахне листям».
