Нота
Листя гвоздики
1 аромат з цією нотою
Входить до акордів: Теплий пряний, Пряний східний
Різновид ноти «Гвоздика (прянощ)»
Олія з листя: різкіша, суха, менш солодка
Детальніше про ноту «Гвоздика (прянощ)» →Олію гвоздики отримують не лише з бутонів, а й з листя гвоздикового дерева. Головна ароматна речовина в обох та сама — евгенол, тож звучать вони схоже, але листова олія доступніша й простіша.
Звучить вона сухіше й різкіше за олію бутонів: гаряча пряність, ледь димний і деревний відтінок, менше солодкої «медової» глибини. Листя гвоздики додає аромату пряного тепла без солодкості.
