Троянда центіфолія
7 ароматів з цією нотою
Входить до акордів: Квітковий, Трояндовий, Шипровий, Східний
Різновид ноти «Троянда»
Столиста: ніжна, медово-пудрова, «акварельна»
Детальніше про ноту «Троянда» →-
-
- Латинська назва
- Rosa × centifolia
- Родина
- Розові (Rosaceae)
- Походження
- Грас (Франція), Марокко
- Що використовують
- пелюстки, зібрані в травні
- Сировина
- абсолют (конкрет)
- Спосіб отримання
- екстракція розчинниками
- Ольфакторна група
- квіткові
- Місце в піраміді
- серце
- Синтетичні замінники
- фенілетиловий спирт, цитронелол, дамаскони
Троянда центіфолія («столиста») — складний садовий гібрид із пишною кулястою квіткою, у якій десятки й сотні тонких пелюсток. Сама вона майже не утворює насіння, тому її розмножують живцями — так само, як і століття тому.
Як звучить: ніжно, медово й пудрово, з відтінком свіжої зелені стебла й легкої перцевої пряності. Центіфолія мʼякша й «акварельніша» за дамаську троянду — менше вина й прянощів, більше меду й пудри.
Центіфолію майже не дистилюють: з неї отримують абсолют, у якому зберігається вся медова глибина пелюсток. Найвідоміші плантації — у Грасі та Марокко, де її збирають лише кілька тижнів на рік.
З чим поєднується: з жасмином — класичний квітковий дует, з ірисом і фіалкою — пудрова розкіш, з личі й малиною — сучасна фруктова троянда, з мускусом — ніжна «шкірна» троянда, з пачулі — шипрова елегантність.
Цікаво знати: пишні троянди на картинах голландських і фламандських майстрів XVII–XVIII століть — найчастіше саме центіфолії.
